Resep Menciptakan Gula Kacang Elok Renyah & Gurih
Thursday, November 21, 2013
Edit
Ingin membuat cemilan yummy yang Istimewa cobalah resep gula kacang ini. Gula kacang atau dikenal juga dengan ampyang kacang merupakan cemilan tradisional yang bagus dan gurih yang dibentuk dari kacang dan gula jawa.Gula kacang ini sangat yummy dinikmati dengan secangkir teh atau kopi untuk santai. Cara menciptakan gula kacang ini ibarat mirip kue jipang cukup gampang dan praktis.
Bahan Membuat Gula Kacang
gula merah 250 gr
kacang tanah 250 gr ( sangrai )
jahe 3 cm ( parut, ambil airnya )
air 50 ml
Cara menciptakan Gula Kacang :
- Siapkan nampan lebar kemudian alasi memakai kertas roti untuk menyetak gula kacang. sisihkan .
- Lelehkan gula merah dengan air didalam wajan sehabis meleleh tambahkan kacang tanah dan air jahe, aduk hingga rata dengan cepat.
- Selagi panas ambil gula kacang dengan sendok makan kemudian taruh gula kacang diatas kertas roti sesendok demi sesendok secara cepat biar gabungan tidak lekas mengeras. Dinginkan hingga keras dan kering.
- Jika sudah mengeras, lepaskan gula kacang dari kertas, simpan dalam toples untuk disajikan.
Demikian resep menciptakan gula kacang istimewa, bagi anda yang suka dengan aneka makanan ringan bagus tradisional coba juga resep makanan ringan bagus putu mayang yang yummy dan spesial, selamat mencoba, semoga bermanfaat.