Cara Menciptakan Camilan Elok Pancake Durian Yummy Spesial

Bagi pecinta aneka masakan ringan anggun pancake niscaya pernah coba masakan ringan anggun pancake yang satu ini. Namanya masakan ringan anggun pancake durian rasanya enak dan lembut ibarat pancake lainnya. Tapi tahukah anda cara menciptakan masakan ringan anggun pancake durian yang lezat ini. Bagi yang belum tahu atau ingin mencoba menciptakan pancake durian sendiri dirumah silahkan coba resep masakan ringan anggun pancake durian istimewa berikut ini. Caranya sangat gampang kok dan cukup sederhana.

Pancake Durian

Bahan Kulit Pancake Durian
susu cair 500 gr
tepung terigu 250 gr
telur 3 butir
garam 1/2 sdt
pasta pandan 1/2 sdt
margarin 1 sdm ( cairkan )

maizena 1 sdm

Bahan isi pancake durian
buah durian 400g ( haluskan )
whipped cream 200 g

Cara Membuat Kulit Pancake Durian :

• Campurkan tepung terigu, garam dan maizena kedalam mangkuk, aduk rata. Lalu tambahkan susu ciar, aduk hingga rata.
• Setelah itu masukkan telur satu satu sambil diaduk pelan hingga tercampur rata. tambahkan mentega 1 sdm, aduk rata kembali.
• Terakhir masukkan pasta pandan, aduk hingga rata. Saring biar gabungan lebih halus ketika didadar.
• Siapkan teflon, ambil gabungan sebanyak satu sendok sayur kemudian tuang diatas teflon dan ratakan hingga membentuk dadar tipis. Masak hingga matang.

Cara Membuat Kue pancake Durian :

• Ambil selembar kulit pancake yang telah kita buat, isi dgn 1 sdm whipped cream pada tengan kulit pancake, ratakan. Lalu tambahkan 2 sdm buah durian diatasnya kemudian bungkus dengan cara melipat kulitnya membentuk amplop.
• Selanjutnya masukan pancake tersebut ke lemari es biar mengeras dan segar. 

Cukup gampang bukan cara menciptakan pancake durian Istimewa ini. Selain pancake durian coba juga aneka masakan ringan anggun tradisional lainnya. Semoga bermanfaat.

Share this post